Jangan makan nasi!

[opik]

Ini berkaitan dengan pola makan, Untuk kesehatan dan juga isi kantong. Meski disarankan untuk atlet2, alangkah baiknya kita juga coba2 mengganti makanan pokok dari nasi menjadi yang lain yang lebih sehat (dan juga lebih murah).

Bisa Singkong, sagu, Ganyong, Gembili, Gayam, atau ubi2an lain.

Alasan yang paling utama adalah kadar gula darah dan rasa kenyang. Kadar gula darah tidak akan naik secara tiba2 karena pencernaan lebih lama. Ini juga alasan mengapa rasa kenyang lebih lama. Kadar gula darah ini penting untuk pertandingan. Bisa dilihat orang yang terbiasa memakan singkong punya stamina dan tenaga lebih dibandingkan dengan yang terbiasa makan nasi.

kenaikan kadar gula darah diukur dengan Indeks glikemik (glycemic index/GI)GI yang merupakan ukuran kecepatan makanan diserap menjadi gula darah. semakin tinggi GI suatu makanan, akan semakin cepat dampaknya terhadap kenaikan gula darah.

GI suatu bahan makanan dikatakan cukup tinggi jika nilainya ≥ 70,
GI sedang antara 56 hingga 69
GI rendah ≤ 55

Ada juga alasan lainnya seperti serat dan kandungan gizi.

dibawah ini untuk baca2:
http://www.tipscaramanfaat.com/kandu...atan-1324.html
http://id.wikipedia.org/wiki/Gembili
http://www.petanihebat.com/2013/12/p...esculenta.html
http://id.wikipedia.org/wiki/Gayam
http://alamendah.org/2010/12/21/buah...-dimasak-dulu/
http://id.wikipedia.org/wiki/Ganyong
http://onewebid.blogspot.com/2014/04...drat-yang.html
http://nyata.co.id/tips/sehat/karboh...k-bikin-gemuk/
http://ariewidayanti.blogspot.com/20...akan-nasi.html

Klo saya sih suka dengar ungkapan orang yang intinya gini :"Kita dan mereka sama2 makan nasi, masa takut kalah, kita ini sama2 juga kok"

hanya saja, begitu kita mulai berbeda dan memakan umbi2an sebagai makanan pokok, yang lebih murah dari nasi dan bisa ditanam dimana2, juga "selapar" dan "sehaus" padi yang butuh pupuk dan air banyak, dan dianggap makanan orang miskin, ya kita udah mulai berbeda dari mereka karena secara gizi dan stamina, kita udah diatas mereka.

secara makanan udah unggul, ya tinggal gimana aktivitas kita (latihan dan taktik) agar kita bisa menang dari yang lain. dan ingat! kamu adalah apa yang kamu makan, makanan lebih bermakna dibandingkan aktivitas!

klo kita kasih ceramah, kita kan mesti melakukan juga, (hehe, jadi ingat cerita ulama yang ga mau nasehati seorang anak kecil untuk berhenti makan permen karena dia suka makan permen, jadi dia harus berhenti dulu) jadi ini buktinya:

http://opik-bidin.blogspot.com/2015/...an-di-kos.html

 

http://4.bp.blogspot.com/-bi92xyKcDb...%2B2%2B(3).jpg

sebenarnya ada 1 lagi, yaitu singkong+kubis+nugget cuma belum dimasukin aja. Ini untuk Sarapan dan makan malam, klo siang ada jatah di kantor. udah mulai sejak dua bulan terakhir.

[amri_acen]

kerennnnnn ulasannya suhu

[saitama]

wiiii..... mantab materi nya suhu opik... lenfkaap...

[nicky]

Pola hidup yang baik dan perlu dicontoh
cumanya banyak orang selalu merasa ngak makan kalau ngak kena Nasi, temasuk saya

[opik]

klo orang bisa makan mie sebagai pengganjal rasa lapar bahkan makanan pokok (apalagi untuk para mahasiswa yang ngekos dan sedang tugas akhir) rasa2nya mereka juga bisa makan singkong dkk sebagai makanan pokoknya

ini masalah kebiasaan aja. Emang ga umum menyamakan singkong dengan nasi, tapi saya makan singkong dengan lauk pauk seperti nasi baik2 aja tuh. emang kerasa aneh di awal tapi ya, makin lama makin biasa

[Erique]

Terimakasih sudah share mengenai salah satu sumber energi untuk manusia yaitu Karbohidrat. Sudah dijelaskan mengenai Glycemic Index, dan yang baik adalah GI yang rendah. Sebetulnya nenek moyang kita dulu tidak makan nasi putih, mereka biasanya makan nasi merah atau nasi hitam. Pada waktu penjajah Belanda masuk maka diperkenalkanlah nasi putih. Nasi merah atau nasi hitam memilliki GI yang rendah, sama seperti ubi2an.

Jadi jangan langsung ambil kesimpulan nasi memiliki kualitas yang lebih rendah daripada ubi2an. Nasi Putih yang kurang baik, tetapi nasi merah atau hitam adalah sumber karbohidrat yang baik. Keuntungan lain dari nasi merah dan hitam adalah vitamin B yang masih lebih komplit dan serat yang lebih tinggi. Karena itu kita lebih cepat kenyang kalau makan nasi merah dan hitam, itu juga dapat mencegah konsumsi kalori yang berlebih yang dapat menyebabkan kegemukan.

Sumber energi lain yang sering digunakan oleh tubuh adalah lemak. Untuk bisa diubah menjadi energi lemak membutuhkan lebih banyak Oksigen dibandingkan karbohidrat. Olahraga dengan intensitas sedang menggunakan lemak dengan maksimal. Olahraga intensitas tinggi lebih banyak menggunakan karbohidrat karena O2 dalam tubuh sedikit, tandanya kita bernafas terengah-engah. Untuk orang yg ingin mengurangi lemak tubuh maka olahraga dengan intensitas sedang lebih dianjurkan.

Sumber energi terakhir adalah protein, namun sangat jarang digunakan kalau tidak dalam keadaan terpaksa. Kalau sumber energi lain (karbohidrat dan lemak) sudah habis maka tubuh menggunakan protein. Jadi protein digunakan sebagai energi saat seseorang dalam keadaan sangat kelaparan.
Semoga informasi ini dapat bermanfaat

[IdR]

ilmu baru,,ada teman saya juga yg tdk makan nasi...bukan karena atlet,,tp entah dari pesan dukun sp gitu

[opik]

Terimakasih sudah share mengenai salah satu sumber energi untuk manusia yaitu Karbohidrat. Sudah dijelaskan mengenai Glycemic Index, dan yang baik adalah GI yang rendah. Sebetulnya nenek moyang kita dulu tidak makan nasi putih, mereka biasanya makan nasi merah atau nasi hitam. Pada waktu penjajah Belanda masuk maka diperkenalkanlah nasi putih. Nasi merah atau nasi hitam memilliki GI yang rendah, sama seperti ubi2an.

Jadi jangan langsung ambil kesimpulan nasi memiliki kualitas yang lebih rendah daripada ubi2an. Nasi Putih yang kurang baik, tetapi nasi merah atau hitam adalah sumber karbohidrat yang baik. Keuntungan lain dari nasi merah dan hitam adalah vitamin B yang masih lebih komplit dan serat yang lebih tinggi. Karena itu kita lebih cepat kenyang kalau makan nasi merah dan hitam, itu juga dapat mencegah konsumsi kalori yang berlebih yang dapat menyebabkan kegemukan.

Sumber energi lain yang sering digunakan oleh tubuh adalah lemak. Untuk bisa diubah menjadi energi lemak membutuhkan lebih banyak Oksigen dibandingkan karbohidrat. Olahraga dengan intensitas sedang menggunakan lemak dengan maksimal. Olahraga intensitas tinggi lebih banyak menggunakan karbohidrat karena O2 dalam tubuh sedikit, tandanya kita bernafas terengah-engah. Untuk orang yg ingin mengurangi lemak tubuh maka olahraga dengan intensitas sedang lebih dianjurkan.

Sumber energi terakhir adalah protein, namun sangat jarang digunakan kalau tidak dalam keadaan terpaksa. Kalau sumber energi lain (karbohidrat dan lemak) sudah habis maka tubuh menggunakan protein. Jadi protein digunakan sebagai energi saat seseorang dalam keadaan sangat kelaparan.
Semoga informasi ini dapat bermanfaat

Iya dokter erique, pernah juga dijelaskan soal nasi merah, cuma saya baru dengar soal nasi hitam. cuma klo ga salah nasi merah harganya lebih mahal.

klo soal nenek moyang makan apa, saya rasa sangat beragam dan ga bisa dipukul rata, Maluku dan Irian dengan sagu, nusa tenggara dengan jagung, bahkan dulu ibu dan nenek saya makan "nasi jagung". Dan menurut cerita rekan kerja saya yang lebih senior, dulu tukang bajigur menyajikan rebusan Ganyong dan Gembili. Dan banyak juga di antara nenek moyang kita makan ubi2an semacam singkong dan ubi jalar ketika musim2 dimana padi habis. Ada pula daerah2 yang makan nasi merah dan hitam seperti yang Dokter Erique utarakan

Belanda memperkenalkan, Soeharto yang bikin itu jadi makanan nasional.

Klo soal ga makan nasi terkait dukun, saya mikir mungkin itu puasa mutih, tapi klo yang ga makan nasi dan malah harus singkong, mungkin karena dia diabetes,

[Agung5343]

Ditempat ane jarang bgt yg jual umbi2an
Mesti nanam sendiri nih keknya

[azis]

Enakan di campur, selera dapet tapi tujuan utamanya juga dapet. Beberapa jam menjelang pertandingan mengkonsumsi juga roti tawar gandum (bukan yg terigu lho) atau umbi-umbian disamping juga tetap konsumsi nasi.

[steve2010]

Enakan di campur, selera dapet tapi tujuan utamanya juga dapet. Beberapa jam menjelang pertandingan mengkonsumsi juga roti tawar gandum (bukan yg terigu lho) atau umbi-umbian disamping juga tetap konsumsi nasi.

Setuju Suhu Azis, Tuhan menciptakan berbagai macam sumber makanan sebagai variasi dengan segala kekurangan dan kelebihan kandungan nutrisinya. Jadi lebih baik diselang-seling/campur. Kebanyakan makan umbi2xan terutama ubi, bikin kentut terus Suhu Azis

[azis]

Kebanyakan makan umbi2xan terutama ubi, bikin kentut terus Suhu Azis

Umbi kan banyak jenisnya bro, nggak usah makan yang bikin kentutan
Kalau yang sebangsa talas itu nggak deh. Sayangnya sekarang ini susah nyari karena petani lebih suka tanam padi

[steve2010]

Umbi kan banyak jenisnya bro, nggak usah makan yang bikin kentutan
Kalau yang sebangsa talas itu nggak deh. Sayangnya sekarang ini susah nyari karena petani lebih suka tanam padi

Lho ... bukannya di Yogya itu makanan jenis umbi2xan dan sebangsanya justru lebih berlimpah Suhu ? kalau saya di Jakarta susah carinya, paling yang umum dijual cuma ubi dan singkong Udah gitu kualitasnya kurang bagus. Kalau mau yang bagus, mesti ke Supermarket khusus buah dan berarti harganya lebih mahal lagi

[azis]

Tapi kok ada ya pemain timnas (sekarang ini mantan) dibolehkan bawa mie beberapa kardus kalau ikut turnamen ke luar negeri ?. Harusnya kalau melihat kelemahan dia hanya di stamina, lebih baik mengorbankan selera dikit demi performa. Kalau bawa umbi-umbian kan juga jadi nggak mainstream gitu lho

[steve2010]

Tapi kok ada ya pemain timnas (sekarang ini mantan) dibolehkan bawa mie beberapa kardus kalau ikut turnamen ke luar negeri ?. Harusnya kalau melihat kelemahan dia hanya di stamina, lebih baik mengorbankan selera dikit demi performa. Kalau bawa umbi-umbian kan juga jadi nggak mainstream gitu lho

Mungkin produk Mienya salah satu Sponsor TimNas Suhu Azis

[amri_acen]

Mungkin produk Mienya salah satu Sponsor TimNas Suhu Azis

sudah pasti suhu

[azis]

Mungkin produk Mienya salah satu Sponsor TimNas Suhu Azis

Kalau cuma sponsor kan bisa disiasati dengan bawa kardusnya saja
Isinya tales berbagai varian, ganyong, serta umbi-umbi yang lain

[azis]

Barang bukti nih

[steve2010]

blom bisa dijadikan barang bukti Suhu Azis Kan itu baru kardus aja, blom tentu isinya mie

[Erique]

Iya dokter erique, pernah juga dijelaskan soal nasi merah, cuma saya baru dengar soal nasi hitam. cuma klo ga salah nasi merah harganya lebih mahal.

klo soal nenek moyang makan apa, saya rasa sangat beragam dan ga bisa dipukul rata, Maluku dan Irian dengan sagu, nusa tenggara dengan jagung, bahkan dulu ibu dan nenek saya makan "nasi jagung". Dan menurut cerita rekan kerja saya yang lebih senior, dulu tukang bajigur menyajikan rebusan Ganyong dan Gembili. Dan banyak juga di antara nenek moyang kita makan ubi2an semacam singkong dan ubi jalar ketika musim2 dimana padi habis. Ada pula daerah2 yang makan nasi merah dan hitam seperti yang Dokter Erique utarakan

Belanda memperkenalkan, Soeharto yang bikin itu jadi makanan nasional.

Klo soal ga makan nasi terkait dukun, saya mikir mungkin itu puasa mutih, tapi klo yang ga makan nasi dan malah harus singkong, mungkin karena dia diabetes,

Yang saya baca nenek moyang kita yang di pulau Jawa terutama keluarga keraton di Jogjakarta. Kalau daerah timur memang dulu tidak lazim tanam padi. Memang beras merah lebih mahal apalagi beras hitam. Itu karena yang tanam lebih sedikit jadi harga lebih mahal. Saya sudah lama konsumsi nasi merah, jatuhnya lebih murah daripada siapin nasi putih, karena makan nasi merah lebih sedikit karena serat lebih tinggi jadi lebih cepat kenyang.
Apapun pilihan karbohidratnya asalkan Glycemic indexnya rendah itu lebih baik. Tidak ada yang lebih super dari yang lain, lebih banyak variasi lebih baik supaya gizinya lebih lengkap.